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  • 蒸春餅

    中裕食品 發表于 2019-04-26

    將面粉放入容器中,燒開的熱水靜置五分鐘左右,然后一邊倒入熱水一邊用筷子攪拌成棉絮狀,晾至不燙手狀態;再揉成光滑的軟面團,...

  • 燕麥餅干

    中裕食品 發表于 2019-04-30

    準備好所需原料;低筋面粉過篩,篩入大碗中備用;倒入準備好的燕麥片,椰蓉、砂糖,用筷子攪拌均勻;倒入玉米油、雞蛋液,蛋液要...

  • 芝麻薄餅

    中裕食品 發表于 2019-04-30

    蛋白里加入糖攪拌均勻;倒入色拉油;篩入低粉拌勻;加入黑芝麻和白芝麻;攪勻完成用勺子舀到烤盤上;放入烤箱,150度烘烤15...

  • 春季必吃好菜——五花肉炒蒜薹

    中裕食品 發表于 2019-04-30

    準備好所需食材;將五花肉切片備用,單獨切點較肥的用來榨油;肥瘦相間的部分加入生抽、老抽、淀粉調勻腌制10分鐘;將蒜苔細頭...

  • 超級酥松的芒果曲奇

    中裕食品 發表于 2019-04-30

    黃油軟化,加入糖粉打發至顏色稍微發白的狀態;分兩次加入全蛋液,每次加入后要用打蛋器打至與黃油完全融合的狀態;芒果干切成小...

  • 奶香果醬酥餅

    中裕食品 發表于 2019-04-30

    準備好所需材料,將黃油提前室溫軟化;將軟化的黃油分別加入細砂糖和鹽,用打蛋器打發到體積膨松;分別加入細砂糖和鹽,用打蛋器...

  • 紫薯蛋卷

    中裕食品 發表于 2019-03-05

    雞蛋、面粉、鹽、牛奶全部混合在一起攪拌均勻;鍋燒熱倒入一點橄欖油,再用廚房紙擦去多余的油,倒入蛋液,迅速拿起鍋轉一圈,讓...

  • 湯清味美,軟嫩多汁,這才是排骨好吃的做法

    中裕食品 發表于 2019-03-05

    先把排骨剁好,浸泡在清水中幾個小時,期間多換幾次水;肋排泡出血水后撈盆里;蒜和姜切末;熱鍋燒油,把花椒、蒜末和姜末放下去...

  • 花式蒸南瓜

    中裕食品 發表于 2019-03-05

    南瓜洗凈去皮切片,蒸熟后搗成泥(切的越薄越容易熟,最好用保鮮膜包一層,避免水蒸氣進入);將糯米粉與粘米粉均勻倒入搗好的南...

  • 戚風蛋糕

    中裕食品 發表于 2019-03-05

    先把蛋黃和蛋清分離在兩個無水無油的盆中,牛奶加入玉米油攪拌至乳化狀,再加入蛋黃,攪拌均勻;篩入中裕蛋糕專用小麥粉,分兩次...

  • 胡蘿卜燉排骨

    中裕食品 發表于 2019-03-05

    鍋中水燒開后倒入洗好的排骨再次煮沸即可撈出;撈出后用涼水再次沖洗干凈(一來是沖洗掉浮沫,而來口感會更好);起鍋,熱油,放...

  • 土豆肉松蛋餅

    打死 發表于 2019-01-25

    淡奶油與牛奶混勻,土豆去皮擦成很細的絲,與面粉一起加入淡奶油中,攪拌成糊狀,靜置15分鐘平底鍋加入一點點油,舀上一大勺面...

  • 家常鐵鍋燜魚

    戰爭中15643 發表于 2019-01-25

    (碗汁:花椒,大料,醋,鹽,糖,郫縣豆瓣,老抽,生抽,料酒)碗汁要提前準備好!這很重要,要不悶魚的味道會大打折扣!將魚處...

  • 西紅柿雞蛋打鹵面

    tianjie887 發表于 2019-01-25

    1.將面粉加水揉成面團,醒15分鐘2.將面團搟成薄餅3.加干粉折起4.切成細面條5.將蔥切段、西紅柿切大塊6.將切好的面...

  • 炸藕盒

    區國 發表于 2019-01-25

    1.準備材料2.肉加料酒,生抽,蠔油,生粉、姜末,鹽,油拌勻3.藕切塊,每兩片中間不要切段4.加入肉,然后壓緊5.全部弄...

  • 奶油裱花蛋糕

    垚垚媽媽 發表于 2019-01-25

    1.淡奶油里面加入糖粉,用打蛋器打發2.打到出明顯的紋路,插根筷子里面也不會倒的狀態3.取一個提前烤好的6寸戚風,將奶油...

  • 藍莓山藥泥

    我愛土豆 發表于 2019-01-25

    1.山藥 藍莓果醬2.山藥去皮切條3.放入蒸鍋蒸熟4.蒸好的山藥裝入保鮮袋壓碎5.壓好的山藥泥放入碗中6.取出適量的藍莓...

  • 冰粉

    桃白白 發表于 2019-01-25

    1.稱出十五克冰粉,2.燒兩斤開水倒入盆中,3.把冰粉倒入開水里,4.攪拌三分鐘,涼后放冰箱冷藏約一個多小時,5.準備一...

  • 涼拌雙絲—解暑菜品

    2543535g 發表于 2019-01-25

    準備好材料。土豆切絲。胡蘿卜切絲。胡蘿卜絲和土豆絲下水焯一下,也就1—2秒鐘。撈出馬上放涼水盆里過涼大蒜搗成蒜泥,加鹽、...

  • 土豆燒排骨

    中裕食品 發表于 2019-01-25

    排骨放入清水煮沸4分鐘,冷水沖凈血沫備用;土豆去皮切滾刀塊,不宜太大;鍋內熱油,加入冰糖小火融化并炒出糖色,加姜片蒜末爆...


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